Революция на растителната основа в Лондон: Вегански ресторант спечели историческа звезда Мишлен
Историческо постижение за веганската кухня, тъй като Plates London получава първата си звезда Michelin, сигнализираща за промяна към растителна основа в гурме храненето. Шеф Кърк Хоуърт от Plates London е…