Ресторанти е заведение, което предлага храна и напитки на клиенти, като осигурява място за консумация, често с обслужване на маса. Те могат да предлагат разнообразие от кухни и стилове на хранене, както и различни видове атмосфера, от неформални до луксозни. Ресторантите играят важна роля в социалния живот на хората, като предоставят пространство за срещи, празнуване на специални случаи и семейни събирания. Услугите в ресторантите могат да включват наем на персонал, който обслужва клиентите, приготвяне на ястия, както и предлагане на напитки, включително алкохол. Ресторантите могат да бъдат самостоятелни заведения или част от по-големи мрежи и вериги.
Историческо постижение за веганската кухня, тъй като Plates London получава първата си звезда Michelin, сигнализираща за промяна към растителна основа в гурме храненето. Шеф Кърк Хоуърт от Plates London е…