מהפכת הצמחים של לונדון: מסעדת טבעונית זוכה בכוכב מישלן היסטורי
הישג היסטורי עבור המטבח הווגני כאשר Plates London מקבל את כוכב המישלן הראשון שלו, מציין שינוי מבוסס צמחי בחוויות אוכל גורמה. השף קירק הווארת' מ-Plates London מוכר עבור מנות הווגניות…
אוכל הוא חומר המקובל על ידי יצורים חיים כדי לספק תזונה, אנרגיה ולהתפתח. אוכל כולל מגוון רחב של מרכיבים, כגון פירות, ירקות, בשר, דגים, דגנים ומוצרי חלב. הוא מהווה מקור חיוני עבור הגוף, מספק חומרים מזינים כמו חלבונים, שומנים, פחמימות, ויטמינים ומינרלים. אוכל גם ממלא תפקיד חשוב בתרבות ובמסורת של עמים שונים, ודרך בישול, צורות הגשה ובחירות תזונתיות. תהליך צריכת האוכל כולל אכילה, לעיתים בשיתוף חברתית, ולעיתים בקרב אירועים מיוחדים. בנוסף, ישנם מזונות שמשמשים לתכליות אחרות, כמו תיבול וטעמים, או שמירה על בריאות טובה.
הישג היסטורי עבור המטבח הווגני כאשר Plates London מקבל את כוכב המישלן הראשון שלו, מציין שינוי מבוסס צמחי בחוויות אוכל גורמה. השף קירק הווארת' מ-Plates London מוכר עבור מנות הווגניות…