Mat är en produkt som används för att skapa ett skyddande eller dekorativt lager på en yta. Mat kan vara tillverkad av olika material som tyg, plast, kork eller gummi. Den används ofta för att ge komfort, säkerhet eller estetik. Vanliga användningsområden för mattor inkluderar golvbeläggning inomhus och utomhus, där de kan bidra till att dämpa ljud och ge en mjuk yta att gå på. Mattor kan också ha funktionella syften, som att fästa föremål, skydda ytor från slitage och smuts, eller för att markera specifika områden. De finns i en mängd olika stilar, färger och storlekar för att passa olika behov och preferenser.
En historisk prestation för vegansk matlagning när Plates London får sin första Michelinstjärna, vilket signalerar en växtbaserad förändring inom gourmetmat. Chef Kirk Haworth från Plates London erkänns för sina innovativa…