Restauranger är verksamheter som erbjuder mat och dryck till gäster. De kan variera i stil och inriktning, från informella snabbmatsställen till eleganta finrestauranger. Restauranger kan servera en mängd olika typer av rätter och matlagningstekniker, ofta baserat på en specifik kök, såsom italiensk, thailändsk eller fransk. Gäster kan antingen äta in på plats eller beställa mat för avhämtning. Restauranger spelar en viktig roll i sociala och kulturella sammanhang, där de fungerar som samlingsplatser för olika evenemang och måltider. De strävar ofta efter att erbjuda en trevlig atmosfär, servicekvalitet och en meny som tillgodoser olika smakpreferenser och dieter.
En historisk prestation för vegansk matlagning när Plates London får sin första Michelinstjärna, vilket signalerar en växtbaserad förändring inom gourmetmat. Chef Kirk Haworth från Plates London erkänns för sina innovativa…