Революція рослинного харчування в Лондоні: веганський ресторан здобуває історичну зірку Мішлен
Історична подія для веганської кухні, оскільки Plates London отримує свою першу зірку Мішлен, сигналізуючи про перехід до рослинних страв у вишуканому харчуванні. Шеф-кухар Керк Говорт з Plates London відзначений за…